St. Honoré是我很喜歡的甜點之一
尤其是它黏滿了我最愛的焦糖泡芙
學校教的是最傳統做法
但很可惜的是我們這組的Crème chiboust打得不夠硬有點癱軟St. Honoré特殊的擠花造型沒有辦法表現出來。
晚上終於到我們家中庭的小酒館吃飯了！很喜歡日本這種可以和老闆互動的小店，客人之間也會互相聊天。
剛好旁邊的大叔問了我來日本做什麼？我就拿出蛋糕問大家要不要吃～老闆人超好的，很謹慎的分切裝盤給大家吃，明明不會日文我還是和大家聊了一整晚，得到了很多"頑張って"!看大家吃得很開心我就會覺得自己是在做很有意義的事很滿足😃